Essen & Trinken im Restaurant Schatulle
Regional und kreativ
Ob „Schales“, eine deftige Hunsrücker Spezialität, oder Salatbouquet mit gebratenem Rehfilet. Ob rosa gebratene Entenbrust mit Kartoffelgratin, frisches Wild aus den Hunsrücker Wäldern oder vegetarische Leckereien wie Gemüse in Currysoße mit Reis: Wir kochen für Sie täglich frisch.
Für einen gelungenen Start in den Tag bereiten wir Ihnen ein leckeres Frühstück zu. Sie lieben frische Rühreier mit Schinken? Oder möchten Proviant für Ihre Wanderung mitnehmen? Fragen Sie uns. Wir kümmern uns um Ihre Wünsche, damit Sie rundum zufrieden sind.
Frisch und selbst gekocht
„Wo immer möglich, kommen nur regionale und frische Zutaten in den Topf“, sagt die Köchin des Hauses. Auch die Soßen werden selbstgemacht und der Erfolg gibt uns Recht: Das Restaurant im Hotel Schatulle ist weit über die Dorfgrenzen hinaus bekannt und beliebt, bei Einheimischen ebenso wie bei Wanderern und Geschäftsleuten.
Im Hotel & Restaurant Schatulle können Sie sich sicher sein: Hier stimmt alles, der aufmerksame Service, das reichhaltige Frühstück, die kreative Küche und die freundliche Bewirtung.
Speisekarte
Vorspeisen
- Salatbouquet16,00 €mit gebratenem Rehfilet und Rotweinjus
- Salatbouquet20,00 €mit gebratenen Garnelen
- Salat13,00 €mit gebratenen Putenstreifen
Suppen
- Kartoffelcremesuppe6,50 €
- Spinatsuppe mit Krabben7,00 €
Vegetarische Gerichte
- Salatbouquet16,00 €mit hausgemachten Frühlingsröllchen und scharfer Sauce
- Spinat und Ricottataschen14,00 €mit Salbei und brauner Butter
Vegane Gerichte
Unsere Empfehlung
- Bärlauchsuppe7,00 €
- Bandnudeln12,00 €mit Bärlauchsauce
- Deutscher Stangenspargel mit Kartoffeln. Sauce Hollandaise oder Butter18,00 €
- Walweise mit
- Rohem und gekochtem Schinken8,00 €
- Schweineschnitzel10,00 €
- Gebratenem Lachs12,00 €
- Kalbsschnitzel12,00 €
Hauptgänge
- Schweineschnitzel16,00 €mit Champignonsauce, Pommes und Salat
- Schweinerückensteak16,00 €mit Zwiebeln und Speck, Bratkartoffeln und Salat
- Schweinefilet20,00 €mit Champignonsauce, Rösti und Salat
- Rumpsteak26,00 €mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Kartoffelgratin und Salat
- Rosa gebratene Entenbrust24,00 €mit Kartoffelgratin und Gemüse
Fisch
- Bandnudeln22,00 €mit Garnelen in Sahne-Chilisauce
- Zander24,00 €auf Spinatbeet mit Nudeln
- Lachs24,00 €mit Rieslingsauce, Nudeln und Salat
Wild aus dem Hunsrück
- Rehrücken32,00 €mit Rotweinjus, Kartoffelgratin und Salat
Unser Thekenbereich: ein beliebter Treffpunkt
Im Hotel & Restaurant Schatulle begegnet man sich noch. Unser Thekenbereich ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische aus Laufersweiler und Wanderer, die auf ihrem Weg entlang des Saar-Hunsrück-Steigs bei uns einkehren.
Unter dem Hunsrücker Sternenhimmel
Sobald es die Witterung zulässt, können Sie auf unserer Terrasse gemütlich den Tag ausklingen lassen – der perfekte Abschluss nach einer traumhaften Saar-Hunsrück-Steig Etappe oder einer Traumschleifen-Tour.
An Werktagen sind Restaurant und Terrasse ab 17 Uhr geöffnet, an Sonn- und Feiertagen sind wir ab 11 Uhr für Sie da.