Schatulle Hotel · Restaurant in Laufersweiler
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Essen & Trinken im Restaurant Schatulle

Regional und kreativ

Ob „Schales“, eine deftige Huns­rücker Spe­zia­lität, oder Salat­bouquet mit gebra­tenem Reh­filet. Ob rosa gebratene Enten­brust mit Kar­tof­fel­gratin, fri­sches Wild aus den Huns­rücker Wäldern oder vege­ta­rische Lecke­reien wie Gemüse in Cur­rysoße mit Reis: Wir kochen für Sie täglich frisch.

Für einen gelun­genen Start in den Tag bereiten wir Ihnen ein leckeres Früh­stück zu. Sie lieben frische Rühreier mit Schinken? Oder möchten Pro­viant für Ihre Wan­derung mit­nehmen? Fragen Sie uns. Wir kümmern uns um Ihre Wünsche, damit Sie rundum zufrieden sind.

Frisch und selbst gekocht

„Wo immer möglich, kommen nur regionale und frische Zutaten in den Topf“, sagt die Köchin des Hauses. Auch die Soßen werden selbst­ge­macht und der Erfolg gibt uns Recht: Das Restaurant im Hotel Scha­tulle ist weit über die Dorf­grenzen hinaus bekannt und beliebt, bei Ein­hei­mi­schen ebenso wie bei Wan­derern und Geschäftsleuten.

Im Hotel & Restaurant Scha­tulle können Sie sich sicher sein: Hier stimmt alles, der auf­merksame Service, das reich­haltige Früh­stück, die kreative Küche und die freund­liche Bewirtung.

Speisekarte

Vorspeisen

  • Salat­bouquet
    16,00 €
    mit gebra­tenem Reh­filet und  Rotweinjus
  • Salat­bouquet
    20,00 €
    mit gebra­tenen Garnelen
  • Salat
    13,00 €
    mit gebra­tenen Putenstreifen

Suppen

  • Kartoffel­cremesuppe
    6,50 €
  • Spi­nat­suppe mit Krabben
    7,00 €

Vegetarische Gerichte

  • Salat­bouquet
    14,00 €
    mit haus­ge­machten Früh­lings­röllchen und scharfer Sauce
  • Spinat und Ricottataschen
    12,00 €
    mit Salbei und brauner Butter

Vegane Gerichte

    Unsere Empfehlung

    • Stein­pilz­suppe
      7,00 €
    • Reh­leber
      18,00 €
      mit gebra­tenen Zwiebeln, Püree und Salat
    • Puten­ge­schnet­zeltes
      15,00 €
      in Cur­ry­sauce, Reis und Salat
    • Rin­der­braten
      15,00 €
      mit Rot­kraut und Klößen
    • Nur auf Vorbestellung 
    • Gefüllte Klöße
      15,00 €
      mit Speck­sauce und Apfelmus

    Hauptgänge

    • Schwei­ne­schnitzel
      15,00 €
      mit Cham­pi­gnon­sauce, Pommes und Salat
    • Schwei­ne­rü­cken­steak
      15,00 €
      mit Zwiebeln und Speck, Brat­kar­toffeln und Salat
    • Schwei­ne­filet
      19,00 €
      mit Cham­pi­gnon­sauce, Rösti und Salat
    • Rump­steak
      25,00 €
      mit Kräu­ter­butter oder Pfef­fer­sauce, Kar­tof­fel­gratin und Salat
    • Kalbs­rü­cken­steak
      24,00 €
      mit Gor­gon­zo­la­sauce, Kro­ketten und Salat

    Fisch

    • Band­nudeln
      22,00 €
      mit Gar­nelen in Sahne-Chilisauce
    • Zander
      23,00 €
      auf Spi­natbeet mit Nudeln
    • Lachs
      21,00 €
      mit Ries­ling­sauce, Nudeln und Salat

    Wild aus dem Hunsrück

    • Reh­rücken
      30,00 €
      mit Rot­weinjus, Spätzle und Salat

    Unser Thekenbereich: ein beliebter Treffpunkt

    Im Hotel & Restaurant Scha­tulle begegnet man sich noch. Unser The­ken­be­reich ist ein beliebter Treff­punkt für Ein­hei­mische aus Laufers­weiler und Wan­derer, die auf ihrem Weg entlang des Saar-Hunsrück-Steigs bei uns einkehren.

    Unter dem Hunsrücker Sternenhimmel

    Sobald es die Wit­terung zulässt, können Sie auf unserer Ter­rasse gemütlich den Tag aus­klingen lassen – der per­fekte Abschluss nach einer traum­haften Saar-Hunsrück-Steig Etappe oder einer Traumschleifen-Tour.

    An Werk­tagen sind Restaurant und Ter­rasse ab 17 Uhr geöffnet, an Sonn- und Fei­er­tagen sind wir ab 11 Uhr für Sie da.

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    Hotel & Restaurant Schatulle

    Pro­vin­zi­al­straße 6
    55487 Laufersweiler

    Telefon: 06543 98 03 19
    Telefax: 06543 98 03 28

    E‑Mail schreiben

    Öff­nungs­zeiten Rezeption

    Mittwoch – Montag:
    09:00 Uhr – 22:00 Uhr

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    Öff­nungs­zeiten Restaurant

    Montag – Samstag:
    17:00 Uhr – 21:00 Uhr

    Sonn- und Feiertage:
    11:00 Uhr – 14:00 Uhr
    17:00 Uhr – 21:00 Uhr

    Mittwoch ist Ruhetag

    © Schatulle Hotel & Restaurant in Laufersweiler am Flughafen Hahn – Dorothea Bottlender
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